Tagung zur global verantwortlichen öffentlichen Beschaffung

Reader für eine global sozial verantwortliche Beschaffung in der Außer-Haus-Gemeinschaftsverpflegung

11. Netzwerkinitiative zur global verantwortlichen öffentlichen Beschaffung

Eine Welt Netz NRW lädt ein zur 11. Netzwerkinitiative am 16. Februar 2023 von 9:30 – 16 Uhr im Wissenschaftspark Gelsenkirchen

12. Januar 2023 – Unsere aktuelle Ernährungsweise überschreitet die ökologischen planetaren Belastungsgrenzen. Sie ist außerdem verbunden mit einem oftmals unzureichenden Einkommen der Bauern und Bäuerinnen im globalen Süden, wie beispielsweise die Abhängigkeit von schwankenden Weltmarktpreisen. Eine Transformation zu einem nachhaltigen Ernährungssystem ist dringend geboten. Der Wandel kann jedoch nicht Einzelnen überlassen werden. Vielmehr muss die öffentliche Hand mit ihren tausenden Außer-Haus-Gemeinschaftsverpflegungseinrichtungen in Kitas und Schulen, in Krankenhäusern und Justizvollzugsanstalten sowie in eigenen Kantinen ihre gestaltende Kraft nutzen.

Bei der 11. Netzwerkinitiative zur global verantwortlichen Beschaffung beleuchtet das Eine Welt Netz NRW das Konzept der Planetary Health Diet und deren Umsetzung in die Praxis. Außerdem diskutieren Expert:innen über die Gestaltungsmacht der öffentlichen Hand und geben Anregungen für die Praxis.

Das Eine Welt Netz NRW lädt herzlich ein, mit Expert:innen aus der Politik, Wissenschaft, Gastronomie und Zivilgesellschaft zu diskutieren und sich auszutauschen. Sie freuen sich über Ihre Teilnahme, ob als Mitarbeiter:in der öffentlichen Verwaltung, eines Cateringunternehmens, einer Verpflegungseinrichtung der öffentlichen Hand, einer Nichtregierungsorganisation oder als politisch aktive Person auf kommunaler oder auf Landesebene.

Die Tagung ist als hybride Veranstaltung konzipiert. Sie können die Veranstaltung live vor Ort oder digital per Livestream mit dem Konferenztool zoom verfolgen.

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